服装设计与工艺专业人才需求调研报告

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  • 时间:2017-05-02

服装设计与工艺专业人才需求调研报告

 

一、前言

加入WTO后,我国逐步成为“世界制造中心”,服装行业在我国国民经济和出口贸易中占有举足轻重的地位。2013年,纺织品服装出口全年累计出口2839.9亿美元,比2012年增长11.4%,增幅超过全国货物贸易出口增长水平。为增强世界竞争力,服装行业已广泛使用先进的服装技术。随着服装行业新设备新工艺新材料的应用越来越广泛,对服装专业人才的需求也越来越大。虽然目前服装行业深受全球金融危机的影响,行业发展和出口均出现萎缩,大批行业从业人员失业,但是技术工人和技术含量较高的岗位的人才需求仍相当旺盛,培养服装设计与工艺方面的人才具有广阔的市场需求前景。我国的服装产业正处于重大的行业升级和产业地域调整的关键时期,从经济发达的东部沿海地区向经济相对落后的中西部地区转移。懂设计、精制作、会管理、善营销的一专多能的职校毕业生仍大有用武之地。

目前,我国服装类技术工人紧缺,且技术陈旧,服装加工业中具有较高技术资格的人员很少。随着我国经济的快速发展,为满足企业对服装类人才的需求,职业学校更加需要培养大量的服装类技术应用性人才。同时,在我国的一些沿海、永州、道县等城市,对数控、模具、服装设计与工艺操作人员的大量需求反映了这一趋势。近几年,服装行业的发展速度超前,各大中型企业不断扩大规模,长三角、珠三角、环渤海湾地区经济更是高速发展,大量引进高新技术设备已成为必然,其中服装设计与工艺技术更是占主导地位,为了适应服装企业发展需要,特别是永州、道县当地服装行业发展对专业人才的需求的不断增加,对服装专业人才的培养,带来了新的课题与挑战。

近几年来,中等职业学校的服装专业毕业生更是供不应求,就业前景很乐观。在未来的几年甚至十几年内,对服装设计与工艺专业人员的需求将会有增无减。因此,我们要充分利用这一契机,发挥职业教育的优势,加大对服装设计与工艺专业教学改革的力度,迅速扩大服装设计与工艺专业人才培养在市场中的份额。

我校服装设计与工艺专业开办于1993年,至今已有21年,学生人数从创办之初的每届30-40人起至今的100-130人。用人单位从创办之初的1-2家增加到现在的5家。已与东莞联泰制衣有限公司、东莞安盈服饰有限公司、东莞隆鑫服装有限公司、中山伟立纺织有限公司等企业形成了校企共建机制,签订了人才培养和任用协议。每年有50%左右的毕业生都被这些企业采用订单式的就业模式直接招入企业,形成了供不应求的局面,大大提升了学校的知名度。

为进一步落实《国务院关于大力推进职业教育改革与民展的决定》,研究中职服装设计与工艺专业人才培养模式,改革并完善专业教学内容、方法和手段,提高人才培养质量,为了更好地发展本专业,准确定位我校服装设计与工艺专业的培养目标,本专业组邱艳华、黄白川、李艳丽、朱艳娥等教师以建设国家中等职业教育改革发展示范学校为契机,于20127月至20138月开展了两次专业人才需求调研,从市场对中职服装设计与工艺专业的学科、技能、经验、人才等各方面的需求展开调研,了解国内以及本地区服装行业的发展现状、相关企业的用人需求,把握服装专业人才培养的方向,根据市场对专业人才的需求特点及素质要求,对我校服装设计与工艺专业人才培养模式提出自己的观点与建议。

二、调研目的

(一)了解国内以及湖南省服装行业的发展现状,掌握市场行业的经营方式与理念;

(二)了解本地区服装企业发展和对中等职业学校人才的需求,对职业岗位的要求,职业资格证的认同度以及人才招聘的需求量及标准,明确专业服务面向,确定专业服务岗位(群);

(三)分析岗位的典型工作任务和对人才知识、能力素质的要求,为开发课程和确定专业培养目标规格提供依据;

(四)跟踪我专业学生在本地区行业中的实习实训岗位及就业情况,把握毕业生适应胜任岗位工作情况,推进教学内容、教学方法改革,提高人才培养质量。

(五)根据调研所取得的系列材料,为修订服装设计与工艺专业人才培养方案、成立“产学研”教学实训基地、探索和实践“厂中校、校中厂”提供重要依据,使培养的学生更能适应行业的需求与发展。

三、调研组织与实施

(一)调研对象与方向

选取有针对性,覆盖面较广,有一定的知名度,在行业里地位较高的相关企业。如道县冠图、永宏服饰有限公司、道县胜进服饰有限公司和永州卓华、顺飞,广东东莞联泰、中山伟立服装有限公司等服装企业进行不同形式的各种调研。同时,对我校实习于各单位的学生进行访谈和问卷调查,材料真实可靠。

(二)调研方法

1、问卷调查法:对服装企业生产人员以及我校毕业生进行问卷调查,了解企业的性质、生产销售的产品、生产规模,岗位设置,人员配备,工作流程,适合中职毕业生的职业岗位等信息。我们设计了专业教师到企业调查表和班主任到企业调查表。总共发放调查问卷150份,收回148份,有效问卷144份。

2、访谈法:13家企业领导、人力资源部门负责人座谈,与带班师傅交流,重点对服装设计与工艺专业学生从事的岗位及能力需求进行调查,了解中职服装设计与工艺专业学生所对应的工作任务,完成其工作任务所具备的知识能力素质。对相关岗位操作员进行访谈,听取实习生、毕业生的反馈意见,了解其具体的任务、工作流程、工作方法、工作对象、所用工具、必备的知识能力素质。

3、现场考察:本专业组教师分组走访与我校建立了密切校企合作关系的本地服装企业,了解企业基本情况,参观生产场地,开展实地考察,进行专题讨论和资料查询。

4、分析法:对参考文献、统计数据、招聘广告等资料进行分析研究,了解本行业市场对本专业人才的实际需求。

四、调研内容

(一)深入调查了服装行业的用人标准、基本技能及素质要求

通过调查了解当前服装行业用人标准,员工应当具备哪些基本技能,需要什么样的职业素质,便于我们制定合理的人才培养方案,以利于产教对接。

(二)调查本地区服装企业对人才的需求情况

对永州道县服装行业的具体企业近三年的人才招聘需求量及标准进行相关的调研,了解我校毕业生的就业环境、从事的主要岗位、在企业中的表现以及工资待遇等方面情况,与本地区服装企业建立良好的合作关系,了解企业对我校本专业培养人才的需求,保障校企合作工作顺利开展。

(三)调查本地区服装企业对我校毕业生的录用情况和满意度。《用人单位满意度调查表》主要调查项目见表1

《用人单位满意度调查表》主要调查项目

对毕业生综合评价

对学校就业工作评价

事业心与责任感

就业咨询、服务情况

工作态度和吃苦精神

学生推荐、鉴定属实情况

动手操作能力

“双选”活动组织情况

专业技能

网络建设及信息服务

与人沟通能力

档案管理与传递情况

创新能力

对我校就业工作总体评价

团队合作能力

 

对我校毕业生总体评价

 

(四)调查企业对本专业人才素质与能力等方面的基本要求。

结合本校的课程结构,根据市场的需求从专业理论知识到操作技术,从与人的交流与沟通能力到职业素养等方面设计《学生顶岗实习问卷调查表》了解学生在企业顶岗实习或参加工作后,觉得自身最欠缺的能力是什么,了解企业对本专业人才素质与能力的基本要求。对调查数据进行讨论和研究,从而调整课程结构设置,根据市场培养企业最需要的专业人才,形成并完善更加贴近市场需求的专业人才培养方案。《学生顶岗实习问卷调查表》主要调查项目见表2

《学生顶岗实习问卷调查表》主要调查项目

学历层次

动手实践

积极主动

专业技能

认真细心

适应环境

理论知识

吃苦耐劳

耐心执着

英语水平

创新精神

把握机遇

计算机操作

承受压力

人际交往

自学能力

自信自强

团结协作

五、相关调研数据分析

(一)行业发展对本专业人才需求的分析

改革开放以来,中国的服装产业一直保持了持续高速增长的态势,特别是进入新世纪以来,中国服装产业企业数量年均增长11%,工业总产值年均增长16%,工业增加值年均增长17.6%。在国际经济逐步调整、国内扩大内需效应显现、人民群众收入水平进一步提高的背景下,服装产业作为终端消费产业,仍将保持稳定增长的势头。根据“中国纺织服装制造行业市场深度调研及中期预测报告(2008-2012年度)”可见,近几年,我国纺织服装制造行业发展迅速,产品产出持续扩张,国内企业新增投资项目逐渐增多。投资者对纺织服装行业的关注越来越密切,这使得纺织服装行业的发展研究需求增大。在服装产业规模越来越大、实力越来越强的发展过程中,社会需要大量的服装设计人员和生产一线的工艺技术人员。(见图1

1 20052012年我国纺织服装制造行业产品产量走势预测图

(资料来源:北京华经纵横经济信息中心)

我国服装属于劳动密集型行业,企业职工队伍的技术状况比其他行业相对较低。高级工仅占员工总数的4%,中级工占36%,初级工占60%(《中国培训》NO.22002)。技术人才的比例就更少,据中国服装教育学会的统计,我国服装企业的技术人才只有1%,而发达国家的技术工人(高、中、初)的技术等级结构分别为35%50%15%(《中国纺织教育学会第四届会员大会专辑》)。由此可见,我国的服装行业要赶上发达国家的先进水平,在人才结构的优化程度上还需要做出艰辛的努力。

调查表明,近年来,随着私营、民营经济的飞速发展,企业升级改造,经济结构调整以及大规模行业转移,大量新工艺、新材料、新设备投入使用,提高工作效率、改善产品质服装设备和技术升级已是大势所趋,服装实用技能型人才的需求将会更多更迫切。目前用人单位急需的人才主要有:服装效果图设计人员、服装款式设计人员、服饰配件设计人员、服装材料设计人员、服装工业样板设计人员、服装成品加工、服装成品的整烫、服装成品的检验与管理、服装产品的销售、服装特种设备的操作、自动化生产线的调试维护等;生产一线服务人才;生产现场工艺技术人员等。这些岗位群所要求的专业知识和技能突出了应用性和综合化,所需要的是能直接有效地服务于生产一线的技能型人才。

调研表明,本地区和经济发达地区对服装设计与工艺专业的中职毕业生需求是巨大的。服装设计与工艺专业面向的岗位主要有服装设计、服装加工、服装结构制图、结构设计、质检、服装纸样推挡、服装企业管理、营销等岗位和工种。而中专层次学历人才担任的服装车缝、排料制版、裁剪、整烫、质检、设备维护与保养等岗位需求量最大。服装行业各岗位的人才需求见表3

服装行业各岗位人才需求的百分比

服装生产企业岗位

要求

占需求百分比

熟练机工

 

80%

手工、大小烫、裁剪

 

5%

设计师、服装设计助理

大专以上

7%

制版师、推版师

有工作经验

2%

工艺师

有工作经验

1%

其他

 

5%

(二)道县工业园服装企业对人才的需求情况

1、人才总量严重不足

截至2012年底,道县工业城服装产品生产业平均就业人数 14000人,其中工人约占85%,工程技术人员和管理人员比例较低,远不能满足服装产业发展的需要。当前国内服装产品生产发达地区技术人员的平均比例都在30%以上,道县服装产品生产技术人员总量严重不足。“道县十二五规划”统计数据显示,2014年前道县工业城服装产业园需服装类技能型人才5000人以上,为我校服装设计与工艺专业毕业生提供了广阔的发展前景和就业空间。

2、人才层次结构不合理

1)缺乏高端技术家和复合型人才。道县服装生产科技人员较少,表现之一是在对科技含量要求较高的部门,人才所占比例偏低。2012年,道县工业城服装生产业从业人数为14000人,而人员大多集中在服装缝纫车间、熨烫车间这两个部门。服装生产业有1万人,其中大部分是缝纫车工。

2)缺乏低端熟练技术工人。除高精尖专家人才外,服装企业还需要大批熟练操作的技术工人。目前,道县工业城技术工人文化程度低的多,高的少;技术等级低的多,高的少;高等级技术工人年龄大的多,年轻的少。

3、发展前景

道县地处湘南,毗邻两广,是永州南六县的中心,是沿海产业转移的承接地,区位优势明显。随着湖南工业化、信息化、城镇化、市场化、国际化进程加快,依照湖南省委省政府部署的“敞开大门,对接粤港澳,加快湘南开放开发”发展战略,特别是近几年,广东等东南沿海地区的服装产业已逐步向中、西部地区转移,由于道县县委、县政府制定了一系列招商引资的优惠政策,在承接东南沿海产业转移工作取得了可喜成绩。现已有包括道县冠图服饰有限公司、道县胜进服饰有限公司、道县永宏服饰有限公司在内的10多家大、中型服装企业落户道县,年产值可达10多亿元。

(三)道县工业园服装企业对毕业生的录用情况

在录用和培养服装设计与工艺专业的毕业生时,绝大多数的企业都是非常重视的。对新毕业的学生,先进行上岗前培训,熟悉企业各项规章制度、生产流程,让其充分了解企业;对已上岗的毕业生,采用老员工负责指导,主管部门定期考核的办法,让他们尽快熟练工作;对动手能力较强、适应能力强、思想政治表现较好的毕业生则采用加薪加酬、提干等办法,最大限度地提高员工的工作积极性。

道县工业园服装企业劳动保障制度比较健全,完全按照《劳动法》中所规定的制度实行,管理比较规范、严格,一般是五天工作制,周六和周日算加班,加班另有加班费,工资待遇较高,就业当年平均月底薪一般在3000元以上,明显高于其它行业的学生就业月薪,而且各类保险都有,大部分企业还有住房公积金,住宿、吃饭都另有补足,非常优惠。

(四)专业人才岗位职业能力分析

本专业教学团队采取走出去(社会调研)、请进来(邀请有关人士召开专题座谈会)、参加人才供需见面会等形式,与行业、企业及政府部门相关人员共同研讨,在社会需求调研基础上,深入企业对职业岗位进行分析归纳,确定面向本专业的职业岗位或岗位群。对于大型企业来说,产品设计岗位、制作生产岗位、运营管理岗位是相对独立的;对于中、小型企业这三个岗位则是贯通的、一体的。而区域内以中、小型企业居多,来样加工量大,需要大量能同时完成服装产品设计、样板制作和运营管理的技术人员。服装设计与工艺专业人才的岗位群分布见表4,典型工作岗位及其素质与能力要求见表5

岗位(群)分析表

序号

岗位及岗位群

具体岗位

1

服装产品设计岗位群

设计师、企划员

2

服装样板制作岗位群

制版员、工艺师、制衣工、裁剪工、质检员、跟单员、采购员

3

服装运营管理岗位群

管理员、销售员、物流员、陈列师、调研员

服装设计与工艺专业典型工作岗位及其素质与能力要求

岗位名称

岗位描述

素质与能力要求

产品设计岗位

服装设计师

根据品牌定位、主题风格、货品结构,结合市场流行趋势开展新产品的开发工作。

1、熟悉服装设计-大货流程,对服装流行趋势敏感;

2、熟练操作服装设计软件;

3、较强的团队合作精神,将有创新意识。

商品企划员

分析预测流行趋势,结合品牌定位,整合商品结构;结合营业目标设计商品量,制订商品企划案。

1、了解市场,熟悉零售终端需求及运作;

2、具有良好的分析能力及信息收集能力;

3、工作认真细致,思维活跃,良好的团队合作意识。

样板制作岗位

按照设计师的要求完成每件款式的样板制作及推挡,解决版型问题。

1、掌握基本制版工艺,了解人体造型、结构特点和尺寸规律;

2、熟悉各类服装面料特性;

3、熟悉常用的计算机服装设计、制图软件。

生产管理与质检人员

负责产品工艺流程、质量检查指导,解决服装生产过程中的工艺及质量问题。

1、精通服装生产的工艺及制作流程;

2、精通服装面辅料的性能;

3、具有较强的协调、计划、沟通能力,积极主动,敢于承担责任。

有效地与工厂沟通解决生产过程中出现的各种问题,保障质量和交货期。

1、对服装面辅料有一定的认识,熟悉服装工艺和生产流程;

2、细心,严谨,良好的沟通能力及责任心。

负责供应商的选择、开发、管理、跟踪及协调工作。负责供应商的询价、比价、资质审核,以及账期、付款方式、采购周期的谈判。

1、具有良好的采购谈判能力;

2、良好的沟通协调能力和职业素养,具有开拓和团队精神。

运营管理岗位

营销策划人员

企划和实施公司的促销方案,推进品牌业务拓展。

1、思路清晰,良好的沟通协调与应变能力;

2、对市场信息反馈敏锐,具备一定的商业意识;

3、工作热情主动,能承受压力。

加强与客户的沟通,定期进行跟踪指导,协调解决经营中遇到的问题,完成公司下达的销售业绩目标。

1、能够通过对销售数据的有效分析及时调整销售策略;

2、热心,耐心,细心。良好的沟通协调能力与应变能力。

负责公司整体物流的分布及收、发、配送货工作;负责组织各库房出货、交货管理。

1、熟练使用服装行业物流相关ERP管理软件以及办公软件;

2、熟悉物流、配送环境,以及仓库管理;

3、具备良好的商品信息分析和应用能力、商品调配和库存营销意识。

负责店铺和展厅的服装陈列、橱窗设计,确保终端形象。

1、敏锐的流行时尚触觉,擅长服装色彩、款式搭配;

2、适应经常出差。

六、观点和相关结论

(一)深化办学模式和人才培养模式改革

以初、中等职业技术应用能力人才培养目标与规格的要求为指导,校企合作,构建基于岗位能力一体化的课程体系和基于工作过程的教学内容,经过不断的更新理念,深层次与企业合作,形成了与服装生产过程相呼应的“专业+公司”的工学结合人才培养模式,如图2所示。

2:服装设计与工艺专业“专业+公司”

的工学结合人才培养模式框架图

“专业+公司”的工学结合人才培养模式以“理实一体、校企互动”为特征,以服装行业的岗位需求为依据,以职业能力为主线,校企双方共同围绕理论与实践教学,以服装产品种类的“设计-板型-成衣”的工作过程为教学主线,对岗位能力分析构建课程体系,以企业真实的产品为载体基于工作过程重组教学内容,在综合实训、生产性实训中以项目作为任务,每个项目按照咨询(信息收集)、决策(分析决策)、计划(计划安排)、实施(项目实施)、检查 (项目检查)、评估(评价改进)六步进行设计,理实一体,提高学生的综合能力。

广泛采用“校企互动”的教学模式,分别在学校和企业完成任务项目的工作过程。为实施校企互动的教学模式,应当通过多种合作形式搭建合作平台,建立企业实习基地,共同开展人才培养工作,与企业共同建立专业指导委员会,共建校内实训基地和校外实习基地。

(二)确定专业人才培养目标

根据本专业学生就业岗位的要求,综合各岗位所需知识、能力和素质,确定本专业人才培养目标:面向服装行业相关的企业,培养具有良好的职业道德、思想品质和健康体魄,掌握本专业所需的文化基础知识、专业基础理论知识和相关专业技能,具备服装产品设计能力、服装板型设计能力、服装工艺设计能力、服装成衣生产技术管理和服装市场营销能力,满足服装产品设计、服装样板制作、服装运营管理等岗位需求的技能型人才。

本专业学生毕业后所从事的岗位群主要包括:服装产品设计岗位、服装样板制作岗位、服装运营管理岗位。根据生产企业对毕业生适应职业岗位的要求,提出对服装设计与工艺专业毕业生的知识结构和能力要求:

1、具有良好的职业道德修养,了解服装设备、服装技术的发展方向,具有继续学习和适应职业变化的能力;

2、具有良好的文化素养,掌握分析问题、解决问题的立场、观点和方法;

3、掌握各类服装产品的国内标准规格、质量检测方法;

4、掌握服装产品的设计、板型制作、工艺处理、质检和技术管理方面的基本知识,具备运用服装设计与工艺的基础知识,合理选择服装设备、服装加工的相关要素的能力;

5、掌握计算机应用等方面的基本理论和基标准本技能;(计算机操作、多媒体技术、服装CAD结构设计、Coreldraw款式绘图、Potoshop图像处理)

6、具有使用和维护常用缝纫设备的能力;

7、掌握服装设计与工艺专业的理论和技能,了解其发展动态、相关的产业政策和知识产权等法律法规;

8、具备良好的人际交流能力、团队合作精神和客户服务意识;

9、取得中级设计定制工专业技能等级证书。

(三)调整适应就业需求的课程体系与教学内容

根据确定的人才培养目标及规格,通过广泛的服装行业企业调研,构建了以能力为本位、注重职业素养的工作过程系统化的专业课程体系,并以课程改革与建设为核心,统筹配置师资队伍和实践教学条件。服装设计专业课程体系开发的方法和步骤(见图3)

3 服装设计专业课程体系开发的方法和步骤

1、基于岗位分析,遴选典型工作任务

针对本专业人才培养服务的三个岗位群,本专业教学团队通过广泛的调研,召开专题研讨完成分析任务,把岗位及岗位群中需要完成的任务进行分解,以掌握其具体工作内容以及完成该任务的职业能力,通过工作任务分析,完成从工作任务到典型工作任务的归纳。

通过与企业一线技术人员进行深度访谈、调研、教学顶岗等形式,了解岗位的工作任务、工作过程与工作内容。在大量企业调研的基础上,教学团队与企业专家共同研讨分析,形成一份层次分明、条理清楚的工作任务分析表,并将工作任务分析结果归纳整理出典型工作任务,再经过专业指导委员会专家研讨,确定岗位典型工作任务,并将三个岗位群共同具有的一些典型工作任务提炼出来,作为三个岗位群共有的学习任务。

2、依据典型工作任务,分析职业能力

专业带头人、专业骨干教师、生产一线直接从事操作或管理的专家组成的专业指导委员会,对典型工作任务进一步分析,分析完成这些工作任务所需要具备的专业能力。服装设计与工艺专业岗位典型工作任务及职业能力见表6

6  服装设计与工艺专业岗位典型工作任务及职业能力

序号

典型工作任务

职业能力

1

各类服装的市场调研和流行元素分析

市场调研和分析能力

2

各类服装的款式设计

设计风格主题,进行服装款式设计能力

3

各类服装的款式细节设计

服装产品款式细节设计能力

4

裙装板型结构设计

裙装板型结构设计

5

裤装板型结构设计

裤装板型结构设计

6

衬衫板型结构设计

衬衫板型结构设计

7

茄克衫板型结构设计

茄克衫板型结构设计

8

男、女西服板型结构设计

男、女西服板型结构设计

9

电动缝纫机的原理与使用

电动缝纫机的使用与维修

10

各种缝型的缝法与用途

11

裙装部件工艺

裙装工艺设计

12

裙装成衣工艺

13

裙装订单工艺

14

裤装部件工艺

裤装工艺设计

15

裤装成衣工艺

16

裤子订单工艺

17

衬衫部件工艺

衬衫工艺设计

18

衬衫成衣工艺

19

衬衫订单工艺

20

茄克衫部件工艺

茄克衫工艺设计

21

茄克衫成衣工艺

22

茄克衫订单工艺

23

西服部件工艺

西服工艺设计

24

女西服成衣工艺

25

男西服成衣工艺

26

裙装、裤装、衬衫、夹克衫、西装的板型设计与单号型样板制作

分类服装的样板制作

27

裙装、裤装、衬衫、夹克衫、西装的推板

分类服装的推板

28

服装工业排板

服装工业排板

29

生产技术文件的编制

生产技术文件的编制

30

服装质量检验

服装品质检验、实验测试及分析能力

31

服装跟单

服装企业接单、理单、跟单能力

32

服装营销、贸易

服装市场营销、服装贸易能力

33

服装生产管理、服装生产流程设计、

服装生产管理能力、

34

服饰图案的设计

服饰图案

35

服装常用设备的使用与维修

服装常用设备的使用与维修

3、基于职业能力分析,完成从行动领域到课程转化

根据典型工作任务进一步的分析,将职业能力细化分解为知识、技能、态度,在此基础上将知识、技能、态度归纳转换为离散状态的教学内容,离散式的教学内容是非系统化的,琐碎的,根据分类规律将这些离散式的教学内容整合统一到一个行动领域之中,同时根据学生认知及职业成长规律将行动领域进行整合和序化,兼顾教学的可实施性,以行动为导向、能力为本位,基于工作过程将行动领域转换成课程。(有的行动领域与课程一一对应,有的行动领域对应多个课程)。(见表7

7 基于职业能力分析,由行动领域转化为课程

序号

职业能力分析

行动领域

专业课程

1

市场调研和分析能力、设计风格主题,进行服装款式设计能力、服装产品款式细节设计能力

服装设计与开发

服装设计

时装画技法

服装设计应用软件

服装美术设计基础

2

裙装板型结构设计、裤装板型结构设计、衬衫板型结构设计、茄克衫板型结构设计、西服板型结构设计

服装板型设计

服装平面结构设计

立体裁剪

3

分类服装的样板制作、分类服装的推板、服装工业排板

服装工业用打板与推板的开发

服装打板与推板

服装CAD

4

裙装工艺设计、裤装工艺设计、衬衫工艺设计、茄克衫工艺设计、西服工艺设计

具体款式服装的工艺制作

服装缝制工艺

5

服装企业接单、理单、跟单能力

服装接单、跟单

服装跟单

6

服饰图案的设计与应用

服饰图案的设计

服饰图案设计

7

电动缝纫机的原理与使用、服装常用设备的使用与维修

服装常用设备的使用、维修

服装常用设备使用与维修

8

服装生产管理、生产流程设计、市场营销、服装贸易能力

服装生产管理、市场营销、服装贸易

服装市场营销

服装专业外语

4、重构课程体系

通过剖析服装企业的岗位,遴选具有代表性的典型工作任务,分析整合工作任务所需具备的专业能力。根据学生认知及职业成长规律将行动领域进行整合和序化,同时参照职业资格标准,将初()级的职业资格认证内容融入到专业课程体系,将专业核心技能的考核与职业技能鉴定相结合,实行双证书制,融专业能力、方法能力和社会能力的培养于教学全过程。

本专业围绕工作过程系统化构建了专业核心领域课程体系,主要由《服装美术设计基础》、《服装设计》、《服装CAD》、《服装缝制工艺》、《服装市场营销》作为工作过程体系化课程培养主要专业能力,同时将培养社会能力和职业素养贯穿于教学的全过程。符合中级技能人才培养目标和专业相关技术领域职业岗位(群)的任职要求。

通过对岗位及岗位群的职业能力分析,兼顾学生就业情况,我们将“款式设计、板型设计、工艺设计”三大基本技能,作为一个完整的工作流程,贯穿到第二、三学期的《服装设计》《时装画技法》《服装平面结构设计》《服装缝制工艺》的课程与学习情境中。以服装种类(典型种类)作为主要载体,以每个服装种类的工作流程作为学习内容,每个学习情境都包含了“款式设计、板型设计、工艺设计”三个基本技能。在重复的过程中学习不同服装种类所需的知识和技能。

5、课程内容的选择

课程内容的选择要从专业的整个课程结构体系去考虑,从实现中职人才培养目标着眼,从人才所需知识、能力、素质出发,把培养职业能力作为主线,并贯穿始终。根据服装企业“服装产品设计、服装制版生产、服装运营管理”三个典型岗位群,基于生产流程,以项目为导向组织课程内容。在课程内容的选择和重构上,遵循以下原则:

(1)以岗位能力的培养为目标,分析该岗位所应具有的技能和知识,选择相应的课程内容。选择课程内容时,直接明确具体的知识点、技能点等要求,打破传统学科课程及其体系的束缚。

(2)依据行业组织制定的职业能力标准和国家统一的职业资格证书制度,根据产业需求、就业市场信息和岗位技能要求确定专业课程的具体实施内容,将课程内容与职业技能进行有效衔接。

(3)课程内容及时反映科学技术的最新发展,如新技术、新材料、新工艺、新设备、新标准等,注意吸收在实际工作中起关键作用的经验知识和技巧。

(4)注重人文与专业技术的结合,将通识教育内容渗透到专业教育,培养学生的综合素质,满足行业多岗位转换及岗位工作内涵变化、发展所需的知识和能力,更好的就业,并能适应岗位的迁移。

七、对服装设计与工艺专业建设的思考

(一)坚持“产、学、研”相结合,校企合作,加强硬软件建设

为了更好的适合市场需要,切实提高学生的职业技能,应加强专业实训基地建设,解决技能人才培养的“瓶颈”问题。多渠道增加经济的投入,加大教学设施的投入,注重校内现代服装实训基地的建设,扩大校办工厂的办厂规模。认真加强校企合作,稳步完善校企共建的培养模式,签订人才培养与应用协议,加强校外实训基地建设,并广泛征求合作企业的意见,让校企合作单位充分参与学校关于专业建设、人才培养方案制定、课程设置与教学内容调整等方面的工作。通过专业实训与实习,切实提高学生的职业技能,更优地适应市场的需要。在加强硬件建设的同时,要切实加强师资队伍的配套建设,坚持“多证书”教学,大幅度增加实践教学的比重,研究解决服装专业教学和培训的有序开展,营造良好的教学氛围。

(二)完善就业准入制度和职业资格证书制度

认真执行《劳动法》和《职业教育法》,坚持“先培训,后就业”、“先培训,后上岗”的原则,进一步完善就业准入制度,在各级劳动保障等有关部门监察下,大力加强资格证书的认证,切实加强学员的技能培训。根据市场的需求改革对学生的考核评价,落实中级设计定制工、英语等级证书、计算机等级的认证。加快开发职业资格标准,并及时调整与更新,形成能够反应经济发展和劳动市场的动态职业资格标准体系,加强相关专业课程的设置与改革,加强学生的技能培训,提升用人单位的满意率,提高学校的教学质量和社会声誉。

(三)重视第二课堂活动,加强学生技能培养

服装企业需要的大部分是生产一线上的缝纫车工、熨烫工、检测工以及一般的管理员工等,这就要求学生必须具备较强的实践动手能力。第二课堂活动有利于培养学生的兴趣、动手操作能力、实践能力和合作创新精神,激发和培养学生的创造潜能。将学生课余时间吸引到学习和创造中来。为了使第二课堂活动在充分立足自身专业特色的基础上开展,除了学生积极参与外,教师的主导作用必不可少。要将“课外活动兴趣小组”在业务上与专业教研室职责挂钩,并且在“教师岗位职责”中明确规定每位教师对学生的课外活动进行指导的工作量,以期达到好的效果。

(四)切实做好毕业生的就业指导工作

要将学生培养与服务地方经济紧密结合,加强与园区用人单位的联系,收集用人信息,有效推介毕业生就业。可通过就业网发布毕业生资源信息,让用人单位了解毕业生情况;参加人才市场举办的全国性校企合作交流会,签订供需协议;依靠市、县劳动社会保障局职介服务中心的行业优势,借助他们大力支持,将毕业生输送到用人单位;对毕业生进行职业道德教育,尤其在吃苦耐劳、忠诚企业、讲究诚信、服从管理等方面要加强培养和教育,教育毕业生克服自卑心理和保守思想,勇敢地走出去,去创造一片属于自己的天地。

加快职业教育的发展,是全面建设小康社会,是加快现代化事业的重大而紧迫的任务。推进学校品牌专业的发展,是进一步贯彻执行职业教育的发展的需要,加强品牌专业的人才市场论证是推进品牌专业建设的重要途径,我校要以此次创国家级示范校为契机,全面规划服装设计与工艺专业的蓝图,稳步创新、扎实工作,为职业教育的繁荣和发展而努力奋斗!